- TitleHollandaise : a journey into an iconic fabric = Hollandaise : un voyage à travers un tissu emblématique
- Author
- Year of publication2013
- Pagination127 p.
- Illustrationsill.
- Dimensions24 cm
- Materialboek
- NotesTekst in het Frans en Engels
- Keywords
- Persons keyword
| Copy number | Shelfmark | Loan category | Site | Loan status |
|---|---|---|---|---|
| 2013/1109 | 63 D 36 | boek | centrale | available |
| 2016/2209 | 212 C 26 | boek | centrale | available |